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-しくったぁぁ- お魚自体の写真撮り忘れた(本館から転送)

2008-07-02

d(ゝω・´★)こんばんわ
最近釣りばっかり行ってるなぁ・・・ヾ(*´▽`*)ノ彡☆幸せぇ~♪
ッてな事で今日は、マメアジさんを釣ろうと思っていったんだけど場所に着いた瞬間・・・・こら・・何かアジ釣れねぇな・・・みたいな予感がして予感的中(笑)

結局、変更して夕方~夜にかけてカサゴ・穴子が釣れました。
カサゴ2匹・穴子2匹・カニ1匹って絶対写真に撮ろうって大きかったから撮るぞーって思ってたのに・・・気が付いたらさばいちゃってた(´;ω;`)ウッ
なので今日は見苦しい&みすぼらしい感じがするかもしれませんが調理後の写真を載せさせてください。


これがまたヌルヌルウネウネ動くからさばきにくいし・・・下手だから上手くいかない!
あの、ウナギの蒲焼イメージで使用と思ったんだけど頭働かなくってこうなちゃった。
次はちゃんとつながってて広がってる風にしたいと思います。
お味は、すっごく美味しかったです(長い魚苦手なんだけど美味しくできてました)

後はカサゴさん2匹♪
から揚げにするととっても美味しいからから揚げにしました!
(これは綺麗にさばけたと思う)


皮のところに切れ目いれてればきっとこのクルンってなってるのならなかったんだろうなってココでもまた後悔!!
でも、初めての魚だからOKだよね!OKOK!
次はもっと上手くできるように頑張ります
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